沖繩｜美食｜瀨長島去沖繩必吃的超人氣幸福鬆餅 @ 香吉士的旅行廚房

帶大家去瀨長島尋找幸福鬆餅，看到影片應該又勾起你的沖繩回憶了吧!

▌瀨長島 MapCode：33 002 602*22

幸福鬆餅營業時間：平日10:00～19:30(LO18:40) 土日・祝10:00～20:30(LO19:40)

紅到不需要介紹的沖繩必吃鬆餅店，我真心覺得店內生意至少有一半都是台灣人貢獻的，不僅網路上的討論沒斷過，到現場排你就會知道人潮有多可怕。當然還是有淡旺季的分別，香吉士第一次去排了快1個半小時才有位置。都跑一趟了，要不是帶家人去，想說要吃吃看到底多厲害，我自己的話才不會浪費時間排隊呢!第二次去人比較少只排了半小時左右，還可以接受。沒關係，不想等的朋友可以考慮以下的方式。

▌網路提前預約

首先要來教大家怎麼網路預約，首先要知道的是沖繩店假日無法預約喔!介面很簡單，我就用敘述的，不截圖了，~~反正也訂不到...~~不是啦!因為68個座位沖繩店只開放4個座位可以預約，所以通常都被秒殺。而且只開放兩週內的訂位。先到官網 https://magia.tokyo/

幸福鬆餅.jpg

1.點選Reservation(我選英文介面)
2.註冊一個帳號
3.點選New reservation
4.選25 Okinawa
5.選人數(最多四人)
6.然後就會看到座位全滿都沒座位了

幸福鬆餅預約表.jpg

哈!通常都是秒殺很難搶的，畢竟只有一組可以訂，所以還是以現場為主吧!

▌現場候位

到了門口桌上有訂位本，就留下你的名字、人數、想要的座位類型(都可、室內、室外)，然後等待叫號，如果真的還有超多組的，那就可以先去逛逛，或是跟朋友輪流等，一個去逛一個在現場等這樣，如果錯過了就會往後順延，他們有他們的過號辦法。

香吉士兩次都是現場等，都在11月，第一次可能剛好是周末所以等了1個半小時。第二次是平日，等大概半小時就有位置了，還是裡面的座位。

▌秋季限定

栗子南瓜、葡萄乾奶油、鬆餅，看到這組合我真的完全沒興趣就是了...

等待的時候我就會在窗外看這麼好吃的鬆餅到底是怎麼煎的，這種鬆餅不但要現點現做，煎的時候還要顧著他，不能讓烤盤的溫度太高，不然表皮太焦裡面卻還沒熟，口感就會不好。那圓圓胖胖的樣子看起來就超好吃的~

門口有貼菜單，等等要吃什麼口味好呢~~~

漫長的等待終於輪到我了，耶!今天坐的是室內座位還有冷氣吹，不錯不錯。一坐下來隔壁兩桌都是台灣人，在台灣真的太熱門了阿!

▌菜單(有各種語言，不用擔心)
有分甜的跟鹹的鬆餅，鹹鬆餅就會很像在吃早午餐。另外有點餐加點飲料只要+200日幣。服務生會過去桌邊點餐，用餐完才結帳。

▌自助區
服務生會幫你倒，喝完你也可以自己來。

冰箱裡面有滿滿的北海道38%鮮奶油，日本的鮮奶油真的無敵好吃，入口即化，香甜不膩，畢竟鮮奶油可以說是鬆餅的靈魂阿!

附餐冰咖啡

附餐冰紅茶

▌提拉米蘇厚鬆餅
這次是我第二次來吃，所以吃點別的口味，旁邊有附上一杯濃縮咖啡讓你淋上去。我是沒有全部都淋，怕鬆餅濕掉爛爛的就會有點噁，所以慢慢加，旁邊的巧克力醬超濃郁，中間撒可可粉的應該是馬斯卡邦起司的奶油，左邊的就是北海道的打發鮮奶油，這道有點大人的口味，我覺得小朋友應該不會愛，風味會比較強烈一點，搭配起來也不會那麼甜。